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oa “Vis, bois, mange” (Sophocle, fr. 167 Radt). L’imaginaire de l’alimentation humaine dans la tragédie grecque
- Brepols
- Publication: Food & History, Volume 13, Issue 1-3, Jan 2015, p. 103 - 117
Abstract
This paper studies the imaginary food in ancient Greek tragedy including satyric drama. Sophocles’ fragment (Radt 167) “Live, drink, eat” expresses a common belief that food is both a vital biological function and one of the simple pleasures of life. But food has also an important social function and, on the stage, bread and wine are associated with the concept of equality, which was an important value in Athenian democracy. Finally, food had a religious dimension due to the rituals observed at banquets and sacrifices as well as due to the assimilation between Demeter and bread, but also Dionysos and wine.
AbstractCet article a pour objet d’étudier l’imaginaire de l’alimentation humaine dans la tragédie grecque au sens large, en incluant le drame satyrique. Le fragment de Sophocle (167 Radt) “Vis, bois, mange” est l’expression d’une morale commune, qui rappelle que l’alimentation est à la fois une fonction biologique vitale et un des plaisirs simples de l’existence. Mais l’alimentation a également une fonction sociale importante et, sur la scène théâtrale, le pain et le vin sont associés à l’égalité, valeur chère à la démocratie athénienne. L’alimentation a, enfin, une dimension sacrée à travers les rituels associés au sacrifice et au banquet ainsi que l’assimilation entre Déméter et le pain, Dionysos et le vin.